私人空間，私人領(lǐng)域，越來(lái)越多的“私人”屬性地方，這也代表了一種身份和地位。同理，私人酒窖的產(chǎn)生就是人們生活品質(zhì)的提長(zhǎng)加成。當(dāng)前，越來(lái)越多的別墅業(yè)主通常會(huì)在家中配備一間私人酒窖。但是，酒窖并非一個(gè)簡(jiǎn)單隨意的儲(chǔ)物室，它對(duì)于環(huán)境和設(shè)備的要求幾近苛刻。
在環(huán)境上，酒窖通常需要選擇一個(gè)冷光源，避免太陽(yáng)直射的環(huán)境。太陽(yáng)光的照射會(huì)加速葡萄酒的氧化，從而破壞酒的質(zhì)量和口感等。
此外，酒窖也需要“減震設(shè)計(jì)”，這通常是人們會(huì)忽略的一個(gè)問(wèn)題。過(guò)多或明顯的震動(dòng)都會(huì)加速紅酒的反應(yīng)速度，對(duì)酒的成熟過(guò)程有很大的影響。因此，酒窖的設(shè)計(jì)要盡可能地遵循“減震”原則。
除了這些環(huán)境因素，對(duì)于酒窖環(huán)境還需滿足哪些條件呢？
葡萄酒的儲(chǔ)藏對(duì)溫濕度具有較高的要求。通常情況下，酒窖的溫度應(yīng)該常年穩(wěn)定在10℃-18℃范圍內(nèi)，儲(chǔ)藏濕度在60%-70%RH為宜。為滿足葡萄酒的儲(chǔ)藏條件，需要專業(yè)的酒窖恒溫恒濕設(shè)備。
當(dāng)前，艾爾斯派在酒窖空調(diào)產(chǎn)業(yè)中占有明顯的市場(chǎng)份額。具備“恒溫、恒濕、節(jié)能、環(huán)保、新風(fēng)、凈化、換氣”等多重效果，且風(fēng)力強(qiáng)大、氣流均勻、噪音低，在酒窖的恒溫恒濕藏酒環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，它可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的溫度控制和濕度控制，在滿足酒窖溫度要求的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)恒溫恒濕的濕度環(huán)境要求。
艾爾斯派酒窖空調(diào)定好需要控制的溫濕度，達(dá)到設(shè)定的溫濕度時(shí)，設(shè)備會(huì)自動(dòng)停機(jī)，高于設(shè)定溫濕度時(shí)則會(huì)自動(dòng)開(kāi)機(jī)，實(shí)現(xiàn)了設(shè)備的智能化運(yùn)作。相比人為控制來(lái)說(shuō)，更及時(shí)、更準(zhǔn)確、更省事！
對(duì)于酒窖內(nèi)的恒溫恒濕工作，艾爾斯派憑借多年來(lái)在恒溫恒濕控制方面擁有深厚的技術(shù)底蘊(yùn)以及出色的系統(tǒng)解決方案，獲得了酒店酒窖、別墅酒窖、私人酒窖等各行各業(yè)酒窖的普遍青睞。
