為美酒提供別具一格的儲藏環(huán)境!看起來簡單但是要達到相應(yīng)的標準卻很不容易。首先,要有適合的溫濕度,其次還要保證一個良好的通風環(huán)境,避免引起酒的震蕩,并且于環(huán)境的清潔度也有很高的要求。這也是為什么恒溫恒濕空調(diào)在酒窖工程中起著舉足輕重的作用的原因。
酒窖工程空調(diào)設(shè)備的選用要求嚴格慎重,應(yīng)該用專業(yè)的恒溫恒濕空調(diào)。葡萄酒的儲藏要求強調(diào)的是溫度濕度的“恒定”。普通家用空調(diào)波動范圍大、速度快,很容易讓一瓶美酒報銷。
專業(yè)的恒溫恒濕酒窖工程,會根據(jù)葡萄酒實際儲藏條件,設(shè)計并安裝酒窖工程恒溫系統(tǒng),精確達到恒溫、恒濕、通風、避震、避光的條件,這樣才可以讓美酒的生命更長久。酒窖工程恒溫系統(tǒng)的功率不同價格不同,具體可找專業(yè)公司設(shè)計、報價。